厄瓜多 加拉巴哥群島

厄瓜多 加拉巴哥群島 Ecuador Galapagos

位於南美洲厄瓜多的加拉巴哥群島,Galapagos西班牙語為烏龜的意思,所以又稱龜島,本咖啡豆為老波旁咖啡,100%有機,在高大的樹下林蔭栽種,位於火山山脈,這裡的咖啡樹接受完美平衡的日曬和雨淋,並且適當的高度,提供了出色的味道和香氣。
每一粒咖啡是經過精心手工採摘,只採摘最新鮮成熟的櫻桃在我們的生態溼式處理廠處理,用島上特有的泉水。將櫻桃放入生態保護去皮機,其中我們只選擇最好的櫻桃進行處理和分解,並重新引入種植區域作為天然肥料。

 

圖-加拉巴哥加拉巴哥群島 有機 Galapagos San Cristobal Organic

■ 國家:厄瓜多
■ 產區:加拉巴哥群島
■ 海拔:450-1200公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:SHB
■ 顆粒大小:17/18目
■ 品種:波本
■ 風味描述:一入口時有蜜糖茶香、花香、順滑的口感、果汁感以及核果餘韻